زيت الجوز من المصادر الغذائية الغنية بالمعادن. والفيتامينات. والأحماض الأمينية المهمة. لنتعرف في هذا المقال على أهم فوائد زيت الجوز.
يعزز صحة الجلد
يحتوي زيت الجوز على الأحماض الدهنية المهمة للبشرة والجلد بشكل عام. إذ يحتوي زيت الجوز على حمض أوميغا 3 الدهني. والذي يعمل على محاربة الاضطرابات الجلدية. والالتهابية. وتعزيز نمو الجلد. كما يُساهم زيت الجوز في تعزيز التئام الجروح.
يحسن من الذاكرة والتفكير والتعلم
تُعد أحماض أوميغا 3 أحد المكونات الحيوية للغشاء الخارجي لخلايا الدماغ. إذ يُساهم زيت الجوز في تعزيز إمدادات خلايا الدماغ. وبالتالي تحسين وظائف الدماغ من التفكير. والتعلم. والذاكرة للإنسان.
يساهم في المحافظة على مستوى الهرمونات
يُعد الجوز من المصادر الغنية بالمعادن والفيتامينات. مثل: الفسفور. والزنك. والحديد. والمغنيسيوم.
