هل يمكن أن يؤدي تناول جزء من هذا الجوز كل يوم إلى تقليل المخاطر؟ عند إجراء تعديلات على نظامك الغذائي لتقليل مستويات الكوليسترول ، تأكد من تضمين الأطعمة والوجبات الخفيفة التي ستساعد في تقليل كمية الكوليسترول الضار في مجرى الدم.
عندما يتعلق الأمر بخفض مستويات الكوليسترول ، غالبًا ما يكون نظامك الغذائي هو المكان الأول للبدء. إذا تم إخبارك مؤخرًا بأنك تعاني من ارتفاع الكوليسترول ، فقد يصف لك طبيبك دواءً للمساعدة في خفضه ، ومع ذلك ، سيوصون أيضًا بإجراء بعض مقايضات انخفاض الكوليسترول.
khaleejinews.net/news45541.html
ثبت أن الستيرولات النباتية ، الموجودة في الزيوت النباتية ، تمنع امتصاص الكوليسترول ، مما يساعد على خفض قراءة الكوليسترول. المكسرات البرازيلية هي واحدة من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها كوجبات خفيفة لخفض الكوليسترول. هذه المكسرات اللذيذة غنية بالستيرولات النباتية والدهون الصحية ، بالإضافة إلى أنها تمنحك دفعة من البروتين ، مما يساعدك على البقاء ممتلئًا بين الوجبات.
تحتوي المكسرات البرازيلية أيضًا على الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة ومضادات الأكسدة والألياف القابلة للذوبان والتي تساعد جميعها في تقليل مستويات الكوليسترول في مجرى الدم. لذلك ، في المرة القادمة التي تتناول فيها وجبة خفيفة بين الوجبات ، وتناول حفنة من المكسرات البرازيلية ، سيكون قلبك سعيدًا لأنك فعلت.
يشار عادةً إلى LDL
- بالكوليسترول الضار.
يحتوي HDL أيضًا على الكثير من البروتين وكمية صغيرة فقط من الكوليسترول.
تختلف طريقة عمل البروتين الدهني عالي الكثافة أيضًا: فهو يحمل البروتين الدهني عالي الكثافة إلى الكبد ، حيث يستخدمه الكبد لتكوين العصارة الصفراوية أو تقسيمها إلى نفايات.
المصدر: Express
