كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، عن فوائد التوت الأزرق لمرضى السكري، والكمية المسموح بتناولها أسبوعياً.
وقال الشهري، في فيديو نشره عبر حسابه بموقع "تويتر":" التوت الأزرق ممتاز لمرضى السكري لأنه مشحون بمضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة البنكرياس والكبد".
وأشار:"التوت الأزرق غني بفيتامين سي الذي يعد من أقوى مضادات الأكسدة وغني بفيتامين E وغني بالفوليك"، مبينا:"التوت الأزرق ينقص الدهون الضارة في الجسم ويقلل الدهون الثلاثية المسببة للكرش ويرفع الكوليسترول النافع الذي ينظف الأوعية الدموية ويحمي من الجلطات وصحة الكبد".
وتابع:"جامعة هارفارد توصي بتناول التوت الأزرق 3 مرات أسبوعيا"، موضحا:"أكل التوت الأزرق بشكل طبيعي أفضل من العصير للحصول على الألياف التي تضبط الضغط والسكر والدهون".
