عُرف مشروب القهوة بفوائده الجمّة لصحة الانسان، عدا عن أنه أصبح أشبه بأساسيات الحياة لدى بعض محبيه، اذ أن الكافيين الذي في مشروب القهوة يساعد على التركيز وزيادة نسبة النشاط لدى الانسان خلال يومه.
وأفادت تقارير صحية لموقع بازار، بأن فائدة القهوة تتضاعف في حال تم إضافة الليمون لهُ، منوهين على الاعتدال في تناول مشروب القهوة، اذ أن فائدته مقرونة بتناوله بكمية معتدلة.
وفسرت التقارير الفائدة المُكتسبة للقهوة من خلال إضافة الليمون، بأن الجسم يتلقى جزءا مزدوجا من مضادات الأكسدة، نظرا لأن مركبات الفلافونويد الموجودة في القهوة مع فيتامين "سي" تكون أكثر نشاطًا مرتين في التأثير على الجذور الحرة، مؤكدين أن فيتامين "سي" والكافيين لهما تأثير إيجابي على الجهاز المناعي لجسم الانسان.
