يعتبر البقدونس من الخضراوات الورقية الشهيرة حول العالم، ويمتاز بمذاقه الرائع.
ويحتوي البقدونس على عناصر غذائية خارقة تجعله مصدراً لعشرات الفوائد.
ومن فوائد البقدونس:
مفيد لصحة الجهاز الهضمي والكبد.
يخفض مستويات الجلوكوز في الدم.
يستخدم كعلاج بديل لمرض السكري من النوع الأول في بعض البلدان.
يقلل من البكتيريا المسببة للرائحة المسئولة عن إنتاج رائحة الفم الكريهة ورائحة الجسم.
يخفض ضغط الدم.
يقي من السرطان.
