تستطيع الفاكهة أن تتسبب رفع مستوى السكر في الدم بشكل فوري، ويجب الاحتياط قبل تناولها إذا كنت مصابا بمرض السكر أو معرضا للإصابة به من قبل بتاريخ وراثي.
ووفقاً لما ذكره موقع “healthline” الطبي، فإن هناك 6 أنواع من الفواكه تعمل على رفع نسبة السكر في الدم بشكل فوري وهي:
١_ المانجو
٢_ الموز
٣- العنب
٤- الشمام
٥- التين
٦- التمر
ووفقا لما ذكره موقع “WebMD”، فإن هذه الفاكهة تحتوي على الكربوهيدرات، وهي شكل من أشكال السكر الطبيعي يسمى الفركتوز، والذي يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم، ولكن لا يزال من الممكن أن يكون جزءًا من خطة وجباتك، حيث إنها كاملة من الفيتامينات والمعادن، والمركبات النباتية القوية.
وقد يقلل تناول الفاكهة من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسرطان، والسكتة الدماغية، ويعزز الصحة العامة الخاصة بك، هذا مهم لأن مرض السكري مرتبط بارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من المشاكل
والعديد من الفواكه غنية بالألياف أيضًا، وتعمل الألياف على إبطاء عملية الهضم، مما يساعد على منع ارتفاع السكر في الدم، كما أنه يجعلك تشعر بالشبع، مما يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.
