القسط الهندي (Costus)، هو عشبة هندية الأصل تنتمي إلى فصيلة الزنجبيل، ويطلق عليها العود الهندي، وينقسم القسط الهندي لشكلين، الشكل الأول: القسط الهندي الحلو أو الأبيض، والشكل الثاني: القسط الهندي المر أو الأسود.
وعرف منذ القدم فوائد القسط الهندي واستخداماته في العديد من العلاجات الطبية والأدوية الموصوفة في الصين والهند للعديد من الأمراض، مثل: التهاب الشعب الهوائية، والتهاب المفاصل الروماتويدي (Rheumatoid arthritis)، وحمى التيفوئيد، والأمراض الجلدية، ويستخدم جذر وزيت القسط الهندي في صنع الدواء.
ولا تقتصر استخداماته على العلاجات الطبية فقط، بل يمكن استعماله في الطبخ وإضافته إلى الطعام، فهو يضفي رائحة طيبة ولونا أصفرا أو بنيا فاتحا عند نقعه، والمذهل في القسط الهندي أنه يدخل حتى في التصنيع، إذ يعتبر مثبت ورائحة في مستحضرات التجميل.
وللقسط الهندي مكانة مهمة وخاصة بين الأعشاب الطبيعية، نظرًا لما يحتويه من عناصر غذائية، يمكن الحصول عليها عن طريق تناوله كمشروب، أو إضافته إلى الأطعمة كباقي التوابلـ أو دهن زيته على الجسم، ومع تعدد فوائد القسط الهندي واستخداماته فبعض تلك الاستخدامات تفتقد إلى الدليل العلمي الموثق، أما في الأطعمة والمشروبات، فيمكن أن يستخدم زيت القسط كعنصر بشكل آمن.
فوائد القسط الهندي على الجسم
تمتاز جذور القسط الهندي بخصائصها المطهرة والمضادة للجراثيم، ومن فوائد القسط الهندي ما يلي:
• القضاء على طفيليات الأمعاء: أظهرت بعض الدراسات قدرة القسط الهندي على تقليل عدد بيض الدود في البراز، وقتل ديدان الأمعاء، مثل: دودة الاسكارس.
• علاج أمراض الجهاز التنفسي: يعالج زيت القسط الهندي أعراض الالتهابات التنفسية المختلفة، وأمراض الجهاز التنفسي، مثل: نزلات البرد والإنفلونزا، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والالتهابات، وقدرته على التخفيف من الأعراض المصاحبة لنزلات البرد والإنفلونزا عن طريق إضافة القليل منه في الماء ساخن، ثم استنشاق البخار المنبعث من الكوب.
• إضافة نكهة للأطعمة والمشروبات: يمكن إضافة جذور القسط الهندي المطحون في التوابل والحلويات، ليعطي نكهة لذيذة ورائحة طيبة.
• تقوية المناعة: يمتلك القسط الهندي خصائص مطهرة ومكافحة للبكتيريا والجراثيم، ما يقوي المناعة ضد الأمراض المختلفة.
• سرعة التئام الجروح: استخدام عجينة من مسحوق جذور القسط الهندي ووضعها على الجروح يعجل من عملية التئامه ويمنع العدوى.
• الوقاية من أشكال السرطان: تكافح مضادات الأكسدة في القسط الهندي الشوارد الحرة بجسم الإنسان، فيقلل من فرص الإصابة بالأورام السرطانية، خاصةً سرطان الدم، والبنكرياس، والمعدة، والقولون، والبروستاتا.
• تعزيز صحة القلب: يخفض القسط الهندي نسبة الدهون الثلاثية في الجسم، ما يقلل فرص إصابة القلب بالأمراض.
• تسكين آلالام العظام: يخفف القسط الهندي من التهاب المفاصل، وحدة الالتهاب، والتورم عند وضعه على المنطقة المصابة.
• تقليل فرصة الإصابة بمرض السكري: يمثل القسط الهندي أهمية كبيرة لصحة البنكرياس، لأنه يساعده على إفراز الأنسولين وضبط نسبة السكر بالدم، وبالتالي تقل فرص الإصابة بمرض السكري.
• الوقاية والعلاج من الكورونا: توجد بعض الدراسات حول فوائد القسط الهندي في الوقاية وعلاج بعض حالات فايروس كورونا
• تنظيم الهرمونات: من فوائد القسط الهندي أنه يعمل على تنظيم كافة الهرمونات في جسم الإنسان.
• فوائد القسط الهندي الأخرى: طرد الغازات، والتقليل من فرص التعرض للإمساك والانتفاخ، وعلاج قرحة المعدة، والحفاظ على صحّة الكبد، وعلاج كافة الغدد الموجودة في الإنسان.
فوائد القسط الهندي الجمالية
• يقلل من مشكلات البشرة: يعد استخدام زيت القسط الهندي موضعيًا على الجلد مفيد في حل العديد من مشكلات البشرة، مثل: حب الشباب، والجلد المترهل، والبقع، والجذام (Leprosy)، وغيرها.
• تطويل وتنعيم للشعر: يستخدم الزيت المستخلص من جذور القسط الهندي في صناعة زيوت الشعر لتعزيز صحته.
• مكافحة أمراض الجلد وعلامات الشيخوخة: يحتوي القسط الهندي على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة، وتوقف التجاعيد والخطوط الرفيعة، وتعالج بعض الأمراض الجلدية، مثل: الأكزيما، والصدفية، وقشرة الرأس، وتخفف من التهابات الجلد.
• صناعة العطور ومستحضرات التجميل: يضاف القسط الهندي في صناعة بعض المواد، لما يتمتع به من رائحة وألوان مميزة.
• ينعش رائحة الفم: من أجمل فوائد القسط الهندي للرجال،هو قدرته على التخلص من رائحة الفم الكريهة، التي تسبب حرجا للرجال.
كيفية استخدام القسط الهندي
للاستفادة من فوائد القسط الهندي يمكن استعماله بالأشكال التالية:
• عن طريق الشرب والأكل: يمكن طحن القسط الهندي وخلطه مع الماء ثمّ شربه، أو استخدام الجذر العطري كنوعٍ من التوابل، وإمكانية تحضير الشاي من جذور القسط الهندي الجافّة، أو استخدامها على شكل مسحوق أو كبسولات، ويمكن خلط مسحوق وسوائل القسط الهندي مع الماء أو العصير.
• عن طريق التبخير: يمكن استعمال القسط الهندي بإضافته إلى بعض أنواع البخور، لما يتمتع به من رائحة طيبة ومحببة.
• عن طريق التكميد: يمكن خلط مطحون القسط مع قليل من الماء، ثم وضعه على الجروح أو الحروق، للتخفيف منها، أو لإإزالة الحبوب والكلف.
الأعراض الجانبية لاستخدام القسط الهندي
بعد أن عرضنا فوائد القسط الهندي، من الضروري معرفة بعض المحاذير والآثار الجانبية التي لوحظت عن القسط الهندي بعد استخدامه بإفراط:
• يعتبر القسط الهندي آمنا عند تناوله عن طريق الفم، ولكن تكمن المشكلة في احتواء قشرة القسط الهندي على حمض ارستولوتيك (Aristolochic)، وهو حمض له آثار جانبية على الكلى، لذلك لابد من الاعتدال في تناوله.
• بجب تجنب استعمال القسط الهندي لمن يعانون من حساسية نبات الرجيد (Ragweed) والنباتات ذات الصلة.
• الجدير بالذكر أنّ مُكمّلات القسط الهندي نادراً ما تخضع لفحوصات تبين ما إذا كان المنتج أصليّاً ونقيّاً أم لا، لذا يجب التأكد من نقاوته وشرائه من أماكن موثوقة.
• يجب استشارة الطبيب قبل استعمال المكمّلات العشبية، أو كبسولات
