تعتبر الشوكولاتة من أفضل وسائل السعادة بالنسبة للأطفال والكبار أيضا، وحيث أنها تدخل في كثيرا من الوصفات، ولذلك سوف نتعرف على وصفة جديدة من الشوكولاتة وهي شوكولاتة الباونتي، وتعتبر شوكولاتة الباونتي من الحلويات المفضلة والمحبوبة لدى كثير من الأشخاص وهي نوع من أنواع الحلويات الغربية وأشتهرت أيضا في المطابخ العربية بشكل كبير في الأوان الاخيرة، وكما تتميز بأنها من الحلويات السريعة والتي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، كما أنها لها فوائد عديدة، وحيث يمكن تقدمها في الأعياد أو تقدم في المناسبات وسوف نتعرف الان على طريقة عمل حلى شوكولاتة الباونتي الشهية بأفضل الطرق في البيت ولذلك من خلال هذا المقال.
المكونات:
أربع أكواب من جوز الهند الناعم.
نصف كيلو جرام من الشوكولاتة.
علبة من اللبن المكثف والمحلى.
رشة من ملح الطعام.
ملعقة صغيرة من النشا.
الخطوة الأولي قومي بوضع عبوة من اللبن مكثف محلى في وعاء مناسب مع ملعقة صغيرة من النشا وبعد ذلك ضيفي إليهم أربع أكواب من جوز الهند الناعم وقلبي المكونات جيداً مع بعضهم البعض بإستخدام ملعقة بلاستيكية كبيرة حتى يتماسك الخليط ويتكون لدينا عجينة.
الخطوة الثانية قومي بعد ذلك بتشكيل العجينة وتقطيعه على الشكل المفضل لديك شكل مستطيلات أو على شكل أصابع على حسب ذوق كل شخص بإستخدام اليد ثم ضعي الأشكال على صينية مبطنه بورق الزبدة ثم قومي بعد ذلك بإدخال الصينية إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة على الأقل حتى تتماسك العجينة تماماً.
الخطوة الثالثة قومي بتذويب نصف كيلو من الشوكولاتة في حمام مائي على نار هادئة ثم بعد ذلك قومي برفع الشوكولاتة من على النار أوذوبي الشوكولاتة في المايكرويف ثم بعد ذلك قومي بإخراج عجينة جوز الهند من الثلاجة وبعد ذلك اغمسي كل قطعة من عجينة جوز الهند في الشوكولاتة المذابة ثم رصيها على الصينية مرة أخري ويمكن تزيينه الحلي بجوز الهند وبعد ذلك قومي بإدخال حلى شوكولاتة الباونتي مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتي تتماسك جيداً وبعد مرور الوقت قومي بإخراجها من الثلاجة وقدميها وهي بارداً لأسرتك بالهناء والشفاء.
