يحتوي القرنفل علي خصائص غذائية عالية، ومفيدة وهامة للجسم، ويستخدم كتوابل في الطعام أثناء الطهي، أو يستخدم كمشروب، وأكد الكثير من الأطباء أنه مهم ومفيد لصحة الإنسان، وخلال هذا التقرير، نتعرف علي أبرز هذه الفوائد التي تعم علي الجسم عند تناول حبيتين من القرنفل في اليوم، وذلك بحسب ما جاء وفقا لموقع Bright Side ، و التى جاء منها:
لعمل على تقويه الجهاز المناعى
يعد القرنفل واحد من أفضل الأطعمة لتقوية الجهاز المناعي، و لأنه يزيد من كمية خلايا الدم البيضاء في الجسم ، وبالاضافة انة يساعدنا على محاربة الالتهابات، فهوي غنى جدا بمضادات الأكسدة وفيتامين سي.
يحسن عملية الهضم
و بالاضافة الى ذالك يمكن استخدام القرنفل كعلاج لمشكلات الجهاز الهضمي ، و لأنه يزيد من إفراز الإنزيمات الهاضمة، وبالاضافة انة يقلل من الشعور بالغثيان، وهو غني بالألياف، وهذا ما يجعله من الأطعمة التي تعزز الجهاز الهضمي، وبالاضافة انة يمنع الإصابة بالإمساك.
تخفيف آلام الاسنان الشديدة
وايضا يحتوي القرنفل على خصائص مخدر موضعي، و إذا كان لديك ألم في اسنانك ، فقم بوضع فص فوق السن مباشرة وسيكون بديلل لمخدر موضعى.
المحافظة على صحة الكبد
ان الكبد هو العضو المسؤول عن التخلص من السموم في الجسم بكشل مباشر، وعند تناولك للقرنفل بصورة منتظمة فأنت تحافظ علي صحة الكبد، وذلك نظرا لإحتوائه علي مادة الأوجينول.
تقليل الالتهاب والألم و في الجسم
ان مادة الأوجينول المتوفرة في القرنفل من خصائصها جاءت تسكين الألم، وبالاضافة الى انها مضادة للالتهابات، ولذا يمكنك مزج مسحوق القرنفل والملح الصخرى ايضا مع كوب من الحليب ونقوم بشربه لتخفيف الصداع، أو نقوم بنقع القرنفل في زيت جوز الهند ونقوم بتدليك الاماكن و التي بها ألم.
