تعتبر السبانخ مصدرا هاما للعديد من الفيتامينات والمعادن ومنها فيتامين أ وج وحمض الفوليك والحديد.
كما تحتوى السبانخ حسب ما ذكره موقع healthline على نسبة عالية من الكاروتينات ومواد مضادات للأكسدة تعزز صحة الجلد ووظيفة المناعة.
ومن فوائد السبانخ على صحة الجسم بحسب الموقع المتخصص في الصحة healthline أنه يحافظ على صحة العين ويقي من السرطان وتساعد في ضبط مستويات ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي والوقاية من الفيروسات والأمراض.
و السبانخ تعمل أيضاعلى تعزيز صحة البشرة ونضارتها.
