اقراء ايضاً :
�ناك طرق عديدة لتخليل الزيتون، لكن أشهرها هي الطريقة التقليدية، والطريقة السريعة، حيث تعتمد الطريقة التقليدية على الماء والملح، فيما تزيد في الطريقة السريعة عدد من الإضافات وطرق التحضير، كما يضيف بعض الأشخاص مزيجًا خاصًا من البهارات إلى الزيتون أثناء التخليل، بينما يفضل البعض الآخر تخليله بزيت الزيتون.