علق الدكتور السعودي عمار العمار، على سؤال "هل تناول التمر يرفع الأنسولين؟".
وقال العمار، في مقطع فيديو:"تناول التمر لا يرفع سكر الدم عند البعض الذين ليس عندهم مقاومة أنسولين"
وأضاف:"التمر فيه نسبة سكر عالية ويوجد به ألياف، لتقطيع امتصاص سكر الدم ويختلف من شخص لآخر".
وتابع: أبعد عن السكر فقط؛ ولكن الفاكهة تحتوي على سكر ومعادن وفيتامينات وأحماض أمينية وألياف.